Discover Puerto Rico y la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) inauguraron la renovada Plazoleta Discover Puerto Rico, ubicada en las instalaciones de la José A. “Tony” Santana International School of Hospitality and Culinary Arts (ISHCA), como parte de las iniciativas que ambas entidades desarrollan tras renovar su acuerdo de colaboración en mayo de 2026.
La renovación incorpora elementos de “Awaken Your Senses”, la nueva campaña de promoción de Discover Puerto Rico en mercados de Estados Unidos e internacionales. El espacio busca acercar a los estudiantes a la forma en que la Isla se proyecta como destino turístico, resaltando su cultura, gastronomía, experiencias y otros atributos distintivos.
La inauguración formó parte de una visita de representantes de Discover Puerto Rico a ISHCA, que incluyó recorridos por laboratorios culinarios y espacios académicos, así como presentaciones sobre programas de estudio, iniciativas y colaboraciones de la institución.
Durante el encuentro también se discutieron oportunidades relacionadas con la preparación de nuevos profesionales en las áreas de hospitalidad, artes culinarias y turismo.
“Esta Plazoleta representa mucho más que la renovación de un espacio. Es una expresión tangible de la conexión que queremos seguir fortaleciendo entre la academia y nuestra industria”, expresó Jorge L. Pérez, principal oficial ejecutivo de Discover Puerto Rico.
Pérez añadió que los estudiantes que se forman en estas áreas pueden desempeñar un papel importante como embajadores del destino y contribuir directamente a la experiencia que Puerto Rico ofrece a sus visitantes.
La actividad da continuidad al acuerdo colaborativo renovado entre Discover Puerto Rico y la UAGM, mediante el cual ambas organizaciones establecieron un marco de cooperación para impulsar proyectos educativos, comunitarios y de desarrollo turístico.
La alianza contempla programas de formación, investigación, extensión académica, experiencias prácticas para estudiantes, conferencias, seminarios especializados y oportunidades de participación en iniciativas vinculadas a la industria turística.
El presidente de la UAGM, Dr. José F. Méndez Méndez, destacó que la colaboración permite conectar a los estudiantes con las realidades y oportunidades de una industria que tiene un peso significativo en el desarrollo económico y social de Puerto Rico.
“La renovación de esta plazoleta simboliza precisamente esa conexión y el compromiso de ambas organizaciones con la formación del talento que continuará proyectando a Puerto Rico ante el mundo”, sostuvo Méndez Méndez.
La colaboración cobra además relevancia para ISHCA, que este año celebra su 30 aniversario y continúa fortaleciendo su oferta académica y sus vínculos con la industria.
A través de esta alianza, Discover Puerto Rico y la UAGM buscan ampliar las oportunidades para que estudiantes y facultad participen en iniciativas relacionadas con desarrollo turístico, investigación, capacitación y exposición a plataformas de alcance local e internacional.
