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Este fin de semana, la histórica y romántica Ciudad de San Germán revivirá una tradición de antaño con el retorno del ‘Festival del Anón o Pan de Tetita’, un evento cultural lleno de sabor y música que ha estado ausente durante muchos años. Protegido por el Comité Pro-Mejoramiento Cultural Inc., bajo la dirección de Ramón J. Muñiz Acevedo, y con el apoyo de la comunidad del Poblado Rosario, esta decimocuarta edición tiene como objetivo rescatar y preservar una parte valiosa de la identidad cultural de la región.
El alcalde de la Ciudad de Las Lomas recordó con entusiasmo que la primera vez que se celebró este festival fue en abril de 1985, hace ya 38 años. “Después de tanto tiempo, la tradición renace y se llevará a cabo este viernes 27, sábado 28 y domingo 29 de octubre de 2023 en la Plaza Joaquín Agutí, ubicada en el corazón del Poblado Rosario”, dijo.
El ‘Festival del Anón o Pan de Tetita’ ofrecerá una amplia variedad de entretenimiento para todos los asistentes. Desde música en vivo con destacados grupos como el Grupo Boricua Soy, Majestad Negra del Municipio de Loíza, Grupo La Raíz Bomba Mayagüezana, Grupo Esencia, hasta un Concurso de Trovadores y la participación del Grupo Caobaná, la oferta musical promete deleitar a los visitantes.
Asimismo, el festival contará con kioscos, artesanías, exhibiciones de arte, un mercado agrícola y la emocionante atracción de peleas de botas de gallos, que añaden un toque de emoción y tradición a la celebración. Para aquellos interesados en conocer más sobre la historia y el patrimonio cultural del Poblado del Rosario, se ofrecerán recorridos históricos que destacarán los tesoros culturales de la zona.
El alimento icónico de este festival es el “pan de anón”, que debe su nombre a la fruta del anón, muy común en la región. La historia detrás de este pan es tan deliciosa como el sabor mismo, ya que se remonta a más de 100 años, cuando los niños solían pelear por las puntas del pan. Para poner fin a estas disputas, ‘Don Paco Cuebas’ creó un pan con múltiples puntas, y así nació el exquisito “pan de tetita”. Este producto se ha convertido en un símbolo de la comunidad y será uno de los protagonistas del festival.
La comunidad de San Germán y visitantes de todas partes están invitados a sumergirse en esta celebración que combina la riqueza cultural, la tradición y el sabor de la región. El ‘Festival del Anón o Pan de Tetita’ promete ser un evento inolvidable que reúne a la gente en torno a la historia y la gastronomía de esta hermosa ciudad.