La Fundación Amigos de El Yunque (FADEY), en colaboración con el Servicio Forestal de EE.UU., celebrará el Día Internacional de los Bosques con un evento educativo y cultural el Sábado, 22 de marzo de 2025, en El Portal de El Yunque. Bajo el tema “Bosques y Comidas”, se destacará la importancia de los bosques en nuestra alimentación, cultura y bienestar. Este evento gratuito reunirá a más de 25 organizaciones y entidades que trabajan en la conservación, educación ambiental y agroforestería. La jornada se extenderá desde 9:00a.m. hasta las 3:00p.m., con actividades para todas las edades. “El Día Internacional de los Bosques nos recuerda el papel fundamental que juegan estos ecosistemas en nuestras vidas. Desde la biodiversidad hasta la seguridad alimentaria, los bosques son esenciales para nuestra salud y bienestar. Invitamos a la comunidad a celebrar con nosotros y descubrir cómo podemos proteger y aprovechar de manera sostenible estos recursos naturales”, expresó Carmen N. Portela, directora ejecutiva de la Fundación Amigos de El Yunque. La programación del evento incluirá una variedad de actividades diseñadas para fomentar la educación ambiental y la conexión con la naturaleza. La jornada comenzará con un recorrido de avistamiento de aves guiado por expertos en biodiversidad, ofreciendo a los participantes la oportunidad de conocer más sobre las especies que habitan en el bosque. A continuación, se llevará a cabo el panel «Soberanía Alimentaria en la Isla», donde especialistas en agroforestería, gastronomía sostenible y conservación compartirán sus conocimientos sobre el impacto de los bosques en nuestra alimentación. El panel contará con la participación de Sally González-Miranda, especialista en forestación urbana y paisajismo; Martín Louzao, chef y fundador de Cincosentidos Colaboratorio de Cocina; Manuel Báez, fundador de Finca Gaia; Héctor Arizmendi Laguer, fundador de Diseños Caicu; y Marina E. Martínez, representante de Tenedor Social y Huerto Móvil. Los asistentes también podrán participar en recorridos interpretativos enfocados en la relación entre el bosque, la biodiversidad y la seguridad alimentaria. Además, habrá sesiones de yoga y terapia de bosque, promoviendo el bienestar y la conexión con el entorno natural. Como parte de la oferta cultural, la reconocida compañía teatral Y No Había Luz presentará una serie de actividades interactivas dirigidas a niños y adultos. El evento contará con música en vivo a cargo de Riestra & Los Bohiques, brindando un espacio de entretenimiento y celebración. Asimismo, contarán con un mercado artesanal con la participación de artesanos locales y exhibiciones de proyectos ambientales. Finalmente, se ofrecerán charlas educativas sobre agroforestería, conservación y sostenibilidad, reafirmando el compromiso con la educación y la protección de nuestros recursos naturales. El evento contará con la participación de múltiples entidades, incluyendo la Compañía de Turismo de Puerto Rico, Para la Naturaleza, Sierra Club, Luquillo LTER, Movimiento Juvenil de Educación Ambiental, Estuario de la Bahía de San Juan, Finca Gaia y muchas Lugar: El Portal de El Yunque, Carr. 191, Km 4.0, Río Grande. Entrada gratuita (algunas actividades requieren reservación y donativo). Más información y reservaciones: https://www.amigosdelyunque.org/diadelosbosques
